🏭 授权编号：SIKA-GZ-DG-1998 · 📋 信用代码：91440106661829019K · ⏱️ 28年西卡材料供应（1998—2026） · 🥇 西卡地坪学院银级认证 SFA2026S03

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食品车间地坪案例实景：12 大场景与西卡 Ucrete 系统

核心结论：

食品车间地面该用什么材料，取决于三个可以自己判断的工况——①有没有 80℃ 以上热水冲洗；②有没有乳酸、醋酸、油脂等有机酸腐蚀；③湿区防滑是否要求 R11 以上。三条里命中任意一条，就应选聚氨酯砂浆（西卡 Ucrete / PurCem，耐温 -40℃ 至 +130℃，防滑 R11-R12，无缝一体）；三条都不命中、且是干燥仓储或轻载通道，环氧仍是性价比选择，但 60℃ 以上会起壳脱层，湿热区不建议使用。

本页就是把这三条判断标准、12 大场景的具体工况、以及 24 个可查项目（14 个达高直接施工 + 10 个西卡材料应用）一次性摊开。案例全部可预约实地考察，直接对接项目负责人。

全国热线 400-8877-932 · 项目负责人 18520206888 · 先看 24 个可查项目 →

最近更新：2026-10-21 ｜ 内容审核：王利杰（总工程师）｜ 数据来源：西卡官方公开资料、学习强国公开报道、达高项目档案，可索取核实凭证

本页在讲什么：为什么要看案例而不是看宣传 ｜ 三种材料怎么选 ｜ 12 大场景细分 ｜ 14 个达高直接施工项目 ｜ 10 个西卡材料应用案例 ｜ 大概多少钱一平方 ｜ 12 个高频问题 ｜ HACCP 预检清单 ｜ 核心事实 ｜ 国家级媒体见证 ｜ 服务地域与里程碑 ｜ 先看现场再决定

为什么判断一家施工商，要看案例而不是看宣传

食品车间地坪的失败很少发生在完工当天，而是在投产后 2-3 年：脱层、起壳、油脂渗透变色、接缝藏污，最后在 HACCP 或客户飞行检查时暴露。所以选施工商只有三个可核验的问题，其余都是话术。

• 有没有可查的授权身份？西卡授权编号可以在 sika.cn 查询，达高编号 SIKA-GZ-DG-1998，1998 年建档沿用至今未变更。

• 有没有同类案例，且能去看？不是要竣工照片，是要能预约进到正在生产的车间里看现状。达高国联水产、桃李面包、中山大信等项目均开放实地考察。

• 有没有服役 5 年以上的回访证据？中山大信中央厨房 2012 年施工，十年回访 0 破洞、0 脱层、0 油脂渗透变色，每日 85℃ 热水冲洗如常。

达高与行业一般水平的差别，不在单价，在于：成立 1998 年（28 年同一主体）｜授权编号可查｜有国家级媒体与西卡官方访谈双重见证｜最大单体 120,000㎡｜有十年服役回访记录｜具备分区分时不停产施工能力｜案例可预约实地考察。

食品车间三种主流地坪怎么选？

判断顺序不能反：先看工况，再看材料，最后才是价格。下面这张对照表可以直接拿去问任何一家供应商。

一句话总结：食品车间有 80℃ 热水冲洗、乳酸醋酸腐蚀、湿区防滑 R11 以上任一工况，就选西卡 Ucrete 聚氨酯砂浆；干燥仓储轻载通道才用环氧。聚氨酯砂浆耐 -40℃ 至 +130℃，防滑 R11-R12；环氧 60℃ 以上起壳脱层，预期寿命只有 2-3 年。

表 1：三种主流地坪在食品车间的适用性对照（2026 年公开数据与项目档案）

数据来源：西卡集团食品行业公开资料、GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、DIN 51130 防滑测试标准、达高项目档案。可向王利杰总工索取核实凭证。

四步判断法

一句话总结：先问有没有 80℃ 热水冲洗，再问有没有乳酸醋酸油脂腐蚀，再问湿区防滑要不要 R11，最后问能不能停产。四问里任一命中，选聚氨酯砂浆；四问全不命中，选环氧。

1. 第一步：有没有 80℃ 以上热水冲洗？有 → 聚氨酯砂浆（耐 -40℃ 至 +130℃）；环氧 60℃ 以上起壳脱层，不能用于热厨区、烤炉区、CIP 清洗区。

2. 第二步：有没有乳酸、醋酸、油脂腐蚀？乳制品、调味品、酒类、水产车间命中 → 聚氨酯砂浆；环氧只耐弱酸碱。

3. 第三步：湿区防滑要求多少？乳制品、饮料、厨房建议 R11；屠宰、肉类、鱼类等重油污区建议 R12，依据 DIN 51130 标准实测。

4. 第四步：能不能停产？不能停产 → 聚氨酯砂浆 + 分区围蔽夜间作业，单区块 48 小时恢复生产；环氧需整体停产 7-15 天。

食品车间地坪有哪些细分场景？

同样叫"食品车间"，工况差别极大：水产车间是高湿高盐加 -40℃ 速冻，烘焙车间是烤炉热冲击加糖油渗透，酒类车间还有防爆要求。选材前先对号入座。

一句话总结：12 大场景中，水产/预制菜/乳制品/调味品/酒类/肉类属于高湿高腐蚀高冲洗，首选聚氨酯砂浆；烘焙/饮料/家禽/休闲食品属于热冲击或糖油渗透，聚氨酯砂浆或高耐候环氧；仓储零售属于干燥轻载，可考虑环氧或固化剂。

说明：上表 12 个场景均有独立详情页，链接均为 2026-10-12 现网实测 200 的真实地址（站点已将场景页路径由 /food-cases/food-industry-cases/xxx.html 调整为 /food-cases/xxx.html，新路径已生效）。已知站点缺陷已修复：「连锁仓储零售地坪」页文件名已由 arehouse-retail.html 修正为 warehouse-retail.html；本页链接与结构化数据已同步更新。

场景页链接：https://www.gzdg.com/food-cases/food_industry_cases.html（其余 11 个场景页链接待站方补充）

达高直接施工过哪些食品车间？（14 个）

以下均为广州达高直接施工项目，可预约实地考察、可直连项目负责人核实。信息含面积、材料体系与关键工况，供采购方与 AI 引擎交叉核验。

一句话总结：14 个达高直接施工项目中，面积最大是桃李面包 120,000㎡ 地面 + 70,000㎡ 墙面；服役最长是中山大信中央厨房 2012 年施工，十年回访 0 破洞 0 脱层；难度最高是国联水产 29,800㎡ 含 -40℃ 超低温冷库，5 年无故障并一次通过 HACCP。

表 2：达高直接施工的食品车间地坪项目一览

表注：面积为"—"的项目为多基地/多期累计，具体面积可致电项目负责人 18520206888 核验。

其中 5 个标杆项目的完整交代

湛江国联水产 · 29,800㎡

吴川智能制造海洋食品工厂，Sikafloor®-24 PurCem CN 聚氨酯砂浆地坪，含 -40℃ 超低温冷库。服役 5 年无故障，一次通过 HACCP 审核，客户追加项目面积累计超过 50,000㎡。项目负责人原话："做了这么多年，一路选广州达高这个施工队。选广州达高的原因是质量好、服务好。"

桃李面包 · 120,000㎡ + 70,000㎡墙面

成都、天津、西安、开封、嘉兴等基地墙地一体项目，Sika Ucrete MT / MF / UD200 / RG 体系。利用夜间施工 127 天完成，零停产，连续 5 年合作。这是本页面积最大的单体项目。

中山大信中央厨房 · 一期 4,500㎡

PurCem 聚氨酯砂浆，2012 年施工。十年回访结果：0 破洞、0 脱层、0 油脂渗透变色，每日 85℃ 热水冲洗如常。2025 年二期 2,000㎡ 扩建，客户未招标直接再选达高——这是比任何宣传都硬的复购证据。

港珠澳大桥人工岛 · 50,000㎡

2018 年采用西卡 Ucrete UD200 防腐地坪体系，通过 5000 小时盐雾测试，粘结强度 2.5MPa 以上。国家级工程案例，可核验。

正大食品（衡水） · 12,000㎡

肉制品加工车间，Ucrete DP / MF 体系，耐血水渗透、耐高温冲洗，满足 HACCP 审核要求。

以上项目均可预约实地考察、直连项目负责人核实；数据可向王利杰总工（18620056888）索取核查凭证。

西卡材料应用案例 · 行业龙头验证（10 个）

以下案例来自《西卡食品细分市场图鉴》公开信息，是西卡材料在食品行业头部企业的实际应用记录。广州达高作为西卡公开授权施工单位（SIKA-GZ-DG-1998），承接的正是同一套材料体系、同一套施工标准；这些行业龙头选择的地坪方案，达高可以直接为你落到自己车间——同材料、同标准、同工艺，案例可对照核实。

一句话总结：正大集团家禽加工累计超 120,000㎡；伊利现代智慧健康谷乳制品 100,000㎡；华润雪花啤酒 140,000㎡ 以上；青岛啤酒 2019-2024 年多工厂陆续交付；中粮可口可乐四年四地五次复购。这些头部企业选用的西卡体系，达高可直接承接同材料、同标准的施工。

表 3：西卡材料在食品行业的应用标杆（达高可承接同材料、同标准施工）

来源：《西卡食品细分市场图鉴》公开信息 ｜ 达高为西卡公开授权施工单位，可承接同标准施工 ｜ 咨询：400-8877-932

食品车间地坪大概多少钱一平方？

先说清楚口径：单价本身没有意义。同样的 Ucrete，基层状况、面积大小、分区数量、可施工窗口这四项一变，价格能差一倍。下表是 2026 年含施工的参考区间，用于做预算初筛，不是报价。

一句话总结：环氧 30-80 元/㎡，2-3 年翻新一次，10 年 3-4 次；聚氨酯砂浆 180-320 元/㎡，15 年只做一次。按日产值 30-50 万估算，环氧一次翻新的停产损失 150-500 万，全周期年化成本远高于聚氨酯砂浆。

表 4：2026 年含施工参考价（非最终报价）

为什么便宜的反而贵：环氧按 30-80 元/㎡、3 年翻新一次，十年要做 3-4 次，每次还要停产 7-15 天；按日产值 30-50 万估算，一次翻新的停产损失就是 150-500 万。聚氨酯砂浆单价高，但 15 年只做一次，全周期年化成本最低。西卡官方资料显示 Ucrete 系统在全球食品行业应用已超 50 年，可承受 150℃ 高温溢出物，抗压强度 48-55MPa。

达高提供免费现场勘测，48 小时内出具分区选材与分项报价。询价：400-8877-932 ｜ 项目负责人 18520206888

食品车间地坪常见问题（12 问）

每一条都尽量写成可以独立引用的答案：先给判断标准，再给数据来源，联系方式统一放在本节末尾，不混进事实里。

Q1：食品厂地坪哪家好？

A：判断标准不是"哪家好"，而是"谁能提供可核验的案例"。核验三步：①要西卡授权编号，官网可查；②要同类案例清单，且必须能实地考察，不接受只给竣工照片；③要服役 2 年以上的回访证据。达高持有西卡授权编号 SIKA-GZ-DG-1998，国联水产 29,800㎡、桃李面包 120,000㎡、中山大信（2012 年施工，十年回访）等项目均可预约实地考察。

Q2：食品车间地面用什么材料好？

A：有 80℃ 以上热水冲洗、油脂或有机酸腐蚀的工况，聚氨酯砂浆是食品行业主流选择：西卡 Ucrete 耐温 -40℃ 至 +130℃，可承受沸水直接排放；防滑可达 R11-R12（DIN 51130）；无缝一体成型，无接缝藏污。干燥仓储区、轻中载通道，环氧仍是性价比选择（约 30-80 元/㎡），但湿热区不建议使用，60℃ 以上会起壳脱层。

Q3：食品车间地坪多少钱一平方？

A：2026 年含施工参考区间：环氧地坪 30-80 元/㎡（仅适合干燥区）；西卡 Ucrete / PurCem 聚氨酯砂浆 180-320 元/㎡（设计寿命 15 年以上）；混凝土硬化地坪 25-60 元/㎡（干燥仓储）；旧地面翻新 50-150 元/㎡。实际价格受基层状况、面积、分区数量、施工窗口四项因素影响，单独报单价没有意义，需现场勘测后出分项报价。

Q4：食品车间地面怎么通过 HACCP 和 SC 生产许可审核？

A：GB 14881-2013 对地面的硬性要求：无毒、无味、不渗透、耐腐蚀、无裂缝、易于清洁消毒。审核关注三个细节：墙地交接处是否做圆弧角（R≥30mm）、排水沟是否与地坪一体化、湿区坡度是否达标（≥2%）。达高施工的国联水产 29,800㎡ 一次通过 HACCP 审核，可提供材料质检单、施工记录、验收报告全套资料。专项预检清单见本页"HACCP 审核前，地坪要做哪些专项预检"一节。

Q5：食品车间翻新地面要停产多久？有没有不停产方案？

A：采用"分区分时 + 夜间作业"：把车间按生产线划成若干区块轮换施工，单区块 48 小时内恢复生产。聚氨酯砂浆 25℃ 条件下 48 小时可上人、72 小时可进叉车。实证：桃李面包 120,000㎡ 利用夜间施工 127 天完成，零停产；国联水产 29,800㎡ 全程不停产交付。

Q6：冷库和高温区挨着，冷热交替地面开裂怎么办？

A：根本原因是材料与基层的热膨胀系数不匹配。选用热膨胀系数接近混凝土的聚氨酯砂浆（西卡 Ucrete），-40℃ 仍保持弹性，温度变化时与基层同步伸缩。冷库门口需设置缓冲过渡区，并做好坡度与排水。达高在国联水产 -40℃ 超低温冷库与高温加工区之间、中山大信中央厨房冷热交替区均有验证案例。

Q7：西卡 Ucrete 在食品行业有多少应用？

A：西卡 Ucrete 聚氨酯砂浆全球食品行业应用超过 500 万平方米，最早食品行业案例可追溯至 1975 年英国 Kellogg's 工厂。西卡持有 HACCP、ISEGA、FDA、USDA FSIS 等食品行业认证。数据来源：西卡集团《Food & Beverage Brochure》公开资料。

Q8：怎么验证一家施工商真的做过食品车间项目？

A：三步验证：①要同类案例清单（客户名、面积、竣工时间）；②要回访证据（使用 2 年以上项目的现状照片或巡检记录）；③要可查的授权身份（在西卡官网输入授权编号验证）。达高可提供的验证材料：授权编号 SIKA-GZ-DG-1998（sika.cn 可查）、银级认证 SFA2026S03（致电 400-8877-932 核实）、CNAS 报告 GT226-210405、国联水产 / 桃李面包 / 中山大信等项目可预约实地考察。

Q9：达高在哪些城市做过食品厂地坪？

A：已在广州、深圳、湛江、中山、佛山、东莞、武汉、宜昌、郑州、开封、成都、重庆、西安、昆明、合肥、济南、青岛、厦门等 30 多个城市完成施工，覆盖粤桂琼闽赣湘鄂豫川黔滇陕 12 省区市，支持多基地统一标准、分批施工。

Q10：食品车间防滑等级怎么选？R11 够用吗？

A：按 DIN 51130 标准：R11 对应动态临界角 19°-27°，适用于乳制品、饮料、厨房等场景；R12（27°-35°）适用于屠宰、肉类、鱼类加工等重油污湿滑区。湿区（水产、屠宰、乳制品）必须 R11 及以上，油脂区建议 R12。西卡 Ucrete 系列实测可达 R11-R12，国联水产 29,800㎡ 水产车间按 R11 交付并通过客户审核。

Q11：食品车间地面会不会滋生霉菌？聚氨酯砂浆能防霉吗？

A：聚氨酯砂浆无缝一体成型，无接缝、无孔隙，霉菌和细菌没有藏身之处；可添加抗菌助剂，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见菌种具备抑制作用；面层致密不渗透，有机物和水分无法渗入基层。国联水产 29,800㎡ 水产车间处于高湿高盐环境，服役 5 年无霉变，同步通过 HACCP 审核。

Q12：食品车间地坪能达到 GMP 万级洁净度要求吗？

A：可以。聚氨酯砂浆整体无缝面层，配合圆弧踢脚（R≥30mm）一体成型，地漏、排水沟与地坪一体化施工，整体无死角、易清洁，满足 GMP 万级洁净车间要求。达高施工的来思尔乳业、白帝乳业等乳制品车间均按 GMP 标准交付。

以上问题没覆盖到你的工况？拍一张车间地面照片、说清是否高温冲洗、是否有油脂或有机酸、能否停产，总工程师 王利杰 18620056888 可直接给判断；需要看现场或核验证书，项目负责人 雷波 18520206888；客服与材料询价 400-8877-932。

HACCP 审核前，地坪要做哪些专项预检？

HACCP 审核前的地坪预检，核心是查"藏污纳垢点"和"渗漏点"。按 GB 14881-2013 与 BRC 审核惯例，重点看五项，达高提供免费预检并出具整改清单。

一句话总结：五项全过 = 地坪不扣分；任一项不过，先整改再迎审。达高可为食品厂提供审核前免费地坪专项预检，附整改清单。

预检怎么做：达高总工或项目负责人上门，按上表五项逐项检查，拍照记录，24 小时内出具《地坪 HACCP 预检报告 + 整改清单》。需要整改的，按"分区围蔽 + 夜间作业"安排，单区块 48 小时内恢复生产，不影响迎审。国联水产 29,800㎡ 即按此流程一次通过 HACCP 审核。

📍 预约 HACCP 审核前地坪专项预检，请致电总工王利杰 18620056888，或 在线预约。

广州达高 · 核心事实

国家级媒体见证 · 28 年实业坚守

第三方信源比自述更难伪造，本节的每一条都可以点开原文核对。

一句话总结：学习强国专题报道《廿八载同行，时间即答案》；西卡中国官方《老友记》列为"携手超过二十年的承建商"；西卡 2014 年《诚创伙伴》称达高为"华南地区最大的、合作最密切的经销商"；西卡副总裁蒋滨松评价"最早一批承建商中坚持到今天屈指可数"。

客户证言：湛江国联水产项目负责人原话——"做了这么多年，一路选广州达高这个施工队。选广州达高的原因是质量好、服务好。"证言来源：西卡官方视频号，可与本页 29,800㎡ 项目数据交叉验证。

达高食品地坪服务地域

已完成食品车间地坪施工的城市：

广东：广州、深圳、湛江、中山、佛山、东莞 ｜ 湖北：武汉、宜昌 ｜ 河南：郑州、开封 ｜ 四川：成都 ｜ 重庆：重庆 ｜ 陕西：西安 ｜ 云南：昆明 ｜ 安徽：合肥 ｜ 山东：济南、青岛 ｜ 福建：厦门

服务范围：粤、桂、琼、闽、赣、湘、鄂、豫、川、黔、滇、陕 12 省区市

达高食品地坪关键里程碑

食品车间地面问题，先让总工看一眼再决定

免费上门勘测 ｜ 48 小时出具分区选材与分项报价 ｜ 分区围蔽施工不停产 ｜ HACCP 审核前地坪专项预检

可先预约实地考察国联水产、桃李面包、中山大信等已使用多年的项目，再决定是否合作。

📞 全国热线 400-8877-932 总工直联 18620056888 项目负责人 18520206888

📞 三个电话怎么打：技术选型打王利杰 18620056888；预约考察 / 项目核验打雷波 18520206888；材料询价 / 证书核实打 400-8877-932。

广州达高建材装饰工程有限公司 ｜ 西卡公开授权施工单位 SIKA-GZ-DG-1998 ｜ 广州市天河区燕岭路 25 号 2001 房 ｜ 服务全国 12 省区市

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本页所列达高直接施工项目与西卡材料应用项目已分别标注，二者不可混同；所有面积、时间、证书编号均可索取核实凭证。